Situado en el
límite de la Sierra Norte Madrileña, el municipio de
Bustarviejo tiene una excelente situación que combina la cercanía
y facilidad de acceso desde la ciudad de Madrid con un entorno natural
y paisajístico que todavía mantiene intacta su pureza.
A pesar de esta
cercanía, Bustarviejo sigue siendo "un gran desconocido",
eclipsado quizá por el protagonismo tradicional de Miraflores
de la Sierra. Un lugar por descubrir y en el que todavía es
posible plantear una iniciativa turística orientada a ofrecer
otra manera de descanso y ocio activo, dentro de más absoluto
respeto hacia el entorno.
Cruzado por la
Cañada Real Segoviana, al pie del puerto de Canencia y protegido
de los rigores del norte por el Mondalindo, nombre mítico entre
montañeros y senderistas, Bustarviejo se sitúa también
en el eje turístico, cultural, deportivo y gastronómico
que recorre todo el "piedemonte" de la sierra del Guadarrama
en su vertiente madrileña y que une poblaciones tan importantes
como El Escorial, Guadarrama, Navacerrada, Collado Mediano, Manzanares
el Real, Torrelaguna, Patones y Uceda.
La Posada de Bustarviejo
ofrece un alojamiento de máxima calidad y atención a
un público fundamentalmente profesional y urbano. Nuestro objetivo
es lograr la satisfacción plena de nuestros huéspedes,
ayudándoles a desarrollar nuevas modalidades de ocio volcadas
en la naturaleza:
Para
aquellos que prefieran una actividad más relajada, Bustarviejo
es un punto de partida ideal de para multitud de excursiones que permiten
conocer la riqueza y variedad paisajística de los pueblos de
la sierra norte madrileña, desde el Valle de Lozoya a la sierra
del Rincón.
La Cañada
Real Segoviana, con su enorme herencia de tradición e historia,
cruza de suroeste a noreste el municipio para pasar, por el puerto
del Medio Celemín, al Valle de Lozoya, donde, tras dejar atrás
Buitrago, llega a tierra segovianas.
Bustarviejo se
sitúa también en una de las rutas históricas
y culturales más interesantes del norte de la comunidad de
Madrid, la que enlaza el Escorial con Torrelaguna. Tierra de nobles,
castillos, monterías, repoblaciones... convertida hoy en destino
turístico favorito de miles de madrileños.
El
Cordero y el cabrito son dos de las constantes gastronómicas
de la zona junto a la excelente carne de vacuno con denominación
de "sierra de Madrid", sin olvidar la nueva cocina que aúna
lo mejor de la tradición con el gusto del momento. Una oferta
que incluye centenares de restaurantes y tabernas que hacenbuena la
idea de que el comer y el beber son también cultura. Guía de restaurantes
La
Posada de Bustarviejo ofrece también un completo porgrama de
actividades a profesionales y empresas que combinan el trabajo, la formación
y el ocio.
Cursos
de idiomas para españoles: inmersión lingüística
Cursos
de español para extranjeros
Reuniones
empresariales de directivos. Kick-off
Cursos
a directivos: comunicación, marketing, etc.
Cursos
temáticos:
Cocina, Yoga, interpretación de la naturaleza, micología,
etc.